Cooking Class
In sintesi
Cooking lesson in un ristorante della Langa
Programma dettagliato
L’attività si svolge nelle zone delle Langhe. Qui sarà possibile cimentarsi nella preparazione di alcuni piatti con cuochi professionisti:
- - Spiegazione impasto per la Pizza e importanza della lievitazione
- - Tecniche di cottura e formazione impasto
- - Lieviti
- - Impasto paste ripiene e tajarin
Al termine della lezione ci sarà l'assaggio dei prodotti degli studenti.
A partire da 70 €/pp
La quota comprende
- - Spiegazione impasto per la Pizza e importanza della lievitazione
- - Spiegazione tecniche di cottura e formazione impasto
- - Spiegazione lieviti
- - Spiegazione impasto paste ripiene e tajarin
La quota non comprende
- - Eventuali trasferimenti
- - Tutto ciò non menzionato alla voce “la quota comprende”
Possibilità di richiedere
- - Cooking lesson a domicilio presso la propria casa vacanza (necessaria cucina)
- - Visita e degustazione privata
- - Pranzo in cantina
- - Transfer
- - Noleggio bici ed eBike
- - Pernottamento
- - Pranzi/Cene
Note
- - Al momento della prenotazione si raccomanda di segnalare eventuali intolleranze alimentari e/o allergie e/o diversa pratica alimentare (veganismo, vegetarianismo, ecc)
- - La visita è prenotabile ogni giorno. Si consiglia la prenotazione entro 7 giorni precedenti la data richiesta (in modo particolare per visite nel weekend). In caso di richieste che giungano successivamente ai 7 giorni di anticipo, verrà comunque verificata la disponibilità ed eventualmente verrà segnalata un'esperienza similare in altra location.
- - Numero massimo per gruppi: 15/20 persone