Programma dettagliato

L'esperienza ha luogo nell'entroterra del comune di Borghetto Santo Spirito (SV), comune della Riviera delle Palme, presso una particolare e caratteristica azienda agricola. L'esperienza prevede la visita guidata dell'azienda, il tour ha inizio nell'oliveto dove sarà possibile scoprire tutti i segreti dell'olivo e le tecniche di coltivazione, dopodichè ci si sposterà al frantoio dove, nel periodo da ottobre a dicembre, sarà possibile seguire i vari passaggi della produzione dell'olio. A conclusione della visita è prevista una
degustazione di prodotti tipici, olive ed olio ligure. Oltre alla coltivazione dell'ulivo sono presenti: diverse piante da frutto tipiche della Riviera Ligure, cavalli, pecore, capre ed altri animali da cortile che pascolando sui terreni circostanti, contribuiscono alla creazione di un'atmosfera piacevole e rillassante per tutta la famiglia.